اسید فرمیک یا جوهر مورچه، یک اسید ساده، از گروه اسیدهای مونوکربوکسیلیک غیرحلقوی است که در ساختار خود یک اتم کربن، دو اتم هیدروژن و دو اتم اکسیژن دارد که با پیوند هیدروژنی، شبکه ای نامحدود از مولکول ها را تشکیل می دهد. این اسید، مایعی بدون رنگ، شفاف و خورنده بوده و بوی تندی دارد؛ در آب، بیشتر حلال های آلی قطبی و هیدروکربن ها نیز حل می شود.

یکی از مهمترین کاربردهای اسید فرمیک، استفاده به عنوان ماده نگهدارنده و آنتی باکتریال جهت تولید خوراک دام می باشد. از کاربردهای دیگر این اسید می توان به صنایع چرم سازی، تولید ضدیخ، تولید لاستیک، تولید آفت کش ها، تولید برخی از مواد شیمیایی و غیره اشاره کرد.